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NZ QueenBee Manuka Honig Zutaten: 100% Manuka Honig (MGO 400+) Enthält mindestens 400 mg Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm Honig Herkun: Neuseeland

Ein Ergebnis aus Naturparklandschaft, Bienenvolk und unserer Arbeit. Im Zentrum unserer Erzeugnisse steht die Biene. Im Zentrum unserer Bemühungen, unsere Kunden. Im Zentrum unseres Schaffens die Freude. Es ist ein großes Glück, naturbelassene, hochwertige Lebensmittel ernten zu können. Mit Hilfe der Bienen und unserer Landschaft ist dies möglich. Der Wert dessen ist uns bewusst und wir gehen achtsam damit um. Mit dem Wissen und der Akzeptanz, dass Erzeugnisse, die direkt aus der Natur entstammen, nicht immer in unbegrenzter Menge zur Verfügung stehen. Gerade dies macht manches zur Kostbarkeit, die wir besonders bewusst genießen sollten. Momente die uns bei der Entstehung unserer Produkte begeistern Wenn der Duft von Bienenwachs sich ausbreitet und Kerzen in verschiedenen Formen entstehen Wenn sich im Glanz des Honigs die Sonne spiegelt Wenn der Honig durch schonendes Rühren zu Cremehonig aufbereitet wird und dann feincremig ins Glas gleitet Wenn Met im Gärraum blubbert und man bereits den Geschmack des fertigen Honigweines erahnen kann.

Zutaten für 10 Portionen: 70 Iglo Fleischbällchen (ca. 1,4 kg) 1 kg Iglo Zarte Mischung Butter Petersilie gehackt Für das Erdäpfelpüree: 1,5 kg mehlige Erdäpfel 250 g Butter 400 ml Milch Salz, Muskat Zubereitung: 1. Iglo Fleischbällchen in der Pfanne zubereiten. Iglo Zarte Mischung im Topf oder Dampfgarer kochen, in einer Pfanne mit Butter und gehackter Petersilie schwenken. 2. Für das Püree Erdäpfel schälen, in Stücke schneiden, in kaltem Salzwasser zustellen und weich kochen. Wasser abgießen, Erdäpfel kurz ausdampfen lassen und durch eine Presse drücken. Butter in die noch heiße Masse rühren. Milch mit Muskat aufkochen und ebenfalls einrühren. Püree mit einem Schneebesen cremig schlagen. 3. Jeweils 7 Fleischbällchen mit Püree und Gemüse auf Tellern schön anrichten. Das ideale Gericht für die Kinderkarte - aber auch für Erwachsene ein echtes Schmankerl.

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Die Stichlinge (Gasterosteidae) sind eine Familie der Fische, die in fast der gesamten nördlichen Hemisphäre verbreitet ist. Die gewandten Schwimmer kommen im Süßwasser und küstennahen Brack- und Meerwasser vor. Den Namen verdanken sie einer Reihe von 3-16 Einzelstacheln vor ihrer Rückenflosse. Es handelt sich dabei um umgewandelte Flossenstrahlen. Die vorderen Strahlen der Bauchflossen sind ebenfalls zu Stacheln umgebildet. Alle Stacheln können dauerhaft und ohne weiteren Kraftaufwand aufgerichtet getragen werden, da sie in Scharnieren einrasten.